martedì 18 settembre 2007

Ten Thousand Miles Away

پیمان سلیمی نوازنده و خواننده ی جوان و با استعداد ساکن فلورانس است. برای آشنائی با صدای فوق العاده ی او این ویدئو کلیپ را ببینید.

mercoledì 12 settembre 2007

La Domenica7
کالچو - otto

خیلی احوالمان خوش بود، این تساوی دیشبمان با فرانسه هم خوشترش کرد. شکر خدا هم آرزوی صدرنشینی بر دلمان ماند، هم به لطف برد اسکاتلند در برابر لیتوانی دومی جدول را از دست دادیم. هو کردن مربی تیم فرانسه هم - که به دلیل محرومیت جدا از تیمش و در گوشه ای از ورزشگاه نشسته بود - دردی ازمان دوا نکرد، متعصب ترین بازیکن تیم ملی مان هم از بازی چهارشنبه با اوکراین محروم شد. تنها یک حماقت دیگر - از سوی روبرتو دونادونی مربی بادرایتمان - لازم است تا قهرمان جهان از صعود به دور نهائی مسابقات یورو دو هزار و هشت باز بماند. گمان می کنم سال دیگر بازی ها را بی هیچ نگرانی و استرسی دنبال کنیم؛ به به! هم فوق العاده سرخوشیم، هم این که بسیار خوش می گذرد...

lunedì 10 settembre 2007

Adio Luciano


حال و روزم هیچ تعریفی ندارد. برای مرگ تکرار ناشدنی ترین حنجره ی موسیقی غنائی بسیار غمگینم...

Penso che... una vita per la musica sia una vita spesa bene ed è a questo che mi sono dedicato. Luciano Pavarotti

sabato 8 settembre 2007

How The Italains Train

کالچو - sette

از خوش اقبالی ایتالیائی ها و بد بیاری فرانسوی ها، فعلا که دومی جدول از آن ایتالیا شد. اما جدای بازی های روانی سر مربی، جنجال های تبلیغاتی روزنامه ی گاردین دیدنی ست...

martedì 4 settembre 2007

Il Caffé

راستش همه ی این آتش ها وقتی از گور نیلوفر بلند شد که همکلاس فرانسوی اش در باب قهوه ی فرانسه یک صبح تا عصر بالای منبر رفت و برایمان روضه خواند. بعد ما نشستیم و اسم هر قهوه ی ایتالیائی و غیر ایتالیائی را که بلد بودیم روی یک تکه کاغذ نوشتیم که نهایتا به سی و چند اسم رسیدیم. بعد از مراسم رو کم کنی، این عادت که هر جا نشستیم و چیزی سفارش دادیم فهرست مورد نظر را از آستین مان بیرون کشیدیم و با منوی آن جا چک کردیم تا به اسامی بیشتری برسیم ترک مان نشد. واقعیتش من چندان میانه ای با قهوه، نسکافه و کاکائو ندارم. یعنی قهوه های غلیظ و اصیل این جا که تومنی هشت قران با آب زیپوی های کافه های وطنی فرق دارد حالم به هم می زند. جدا عاشق این چای های دست پیچ لاهیجانم که وقت دم کشیدن برگ هایش باز می شود و به نظر نیلوفر بوی پشگل ماچلاق می دهد. ولی دانستن این که چند نوع قهوه در تریاها و کافه های ایتالیا عرضه می شود برایم بسیار جالب است. من تا امروز توانستم نود و هشت نوع - این جا هشتاد و هشت تا - قهوه را که ساده، همراه شیر، شکر، فوم، خامه یا کنیاک ارائه می شوند در لیستم بنویسم. برای جلوگیری از تکرار هم نوع گرم و سرد آن را در یک اسم خلاصه کردم. البته می دانم که این فهرست بسیار ناقص است و کلی کار می برد تا قابل قبول شود. خوشحال می شوم اگر نوع دیگری را که شما تست کرده اید و در این لیست وجود ندارد، برایم بنویسید.

- دوست خوبم کاوه جان زحمت کشیده و معنی بعضی از این اسم ها را در وبلاگش نوشته، کسانی که کنجکاو دانستن معنای این اسامی هستند حتما سری به آن جا بزنند. اگر نظر مرا بخواهید جدای این که اصلا نمی شود به این اسامی اعتماد کرد هیجان ماجرا به این است که ندانید چه چیزی سفارش می دهید و وقتی شوکه می شوید که بفهمید بابت خوردن یا نوشیدن یک چیز بسیار معمولی صورت حسابی آن چنانی روی میزتان گذاشته اند. مثل آن دفعه ای که ما در تهران به هوای خوردن یک نهار اسپانیائی غذایی به نام آنچیلادا با دو عدد بوریتو سفارش دادیم و بعد یک بشقاب لوبیا پلوی فرد اعلی با دو تکه سیب زمینی سرخ شده ی بزرگ به خوردمان دادند، آخرش هم هزینه ی سرویس چینی و دستمال کاغذی و موسیقی رویائی و لامپ فانتزی شان را به اسم غذای اسپانیائی از ما طفل معصوم های ندید بدید گرفتند...
Caffè al volo
Caffè alla caffeina
Caffè americano
Caffè americano macchiato
Caffè arabica
Caffè basso
Caffè bollente
Caffè bollente macchiato
Caffè brasiliana
Caffé canario
Caffè cappuccino
Caffè cappuccino chiaro
Caffè cappuccino scuro
Caffè cappuccino caldo/freddo
Caffè cioccolato
Caffè classico
Caffè con cacao
Caffè con nuvoletta
Caffè corretto
Caffè corretto anice
Caffè corretto Fernet
Caffè corretto grappa
Caffè corretto schiuma
Caffè corretto whisky
Caffè corto
Caffè doppio
Caffè doppio macchiato caldo/freddo
Caffè doppio ristrettissimo - con latte freddo a parte
Caffè doppio ristretto - con latte freddo a parte
Caffè doppio ristretto/lungo
Caffé espresso
Caffè espresso con panna
Caffè espresso doppio
Caffé espresso granita
Caffè espresso macchiato
Caffé espresso molto lungo
Caffé espresso ristretto
Caffè espresso romano
Caffè espresso solo
Caffè francese
Caffè in tazza bollente
Caffè in tazza fredda
Caffè in tazza grande con panna
Caffè in vetro
Caffè in vetro - macchiato caldo/freddo
Caffè jamaica
Caffè latte
Caffè latte macchiato
Caffè leggero
Caffè lungo
Caffè lungo in tazza grande - macchiato caldo/freddo
Caffè lungo macchiato caldo/freddo
Caffè lungo molto macchiato
Caffè macchiato caldissimo
Caffè macchiato con cacao
Caffè macchiato lungo con acqua calda a parte
Caffè marocchino
Caffè mocha
Caffè normale
Caffè normale con acqua calda/fredda
Caffè normale con un cubetto di ghiaccio
Caffè normale macchiato caldo
Caffè normale macchiato caldo con un'pò di latte freddo
Caffè normale macchiato freddo
Caffè normale schiumato
Caffè ristrettissimo
Caffè ristrettissimo con poco latte
Caffè ristrettissimo con tanto latte
Caffè ristretto
Caffè ristretto in tazza bollente/fredda
Caffè ristretto in tazza grande
Caffè ristretto in tazza grande macchiato caldo/freddo
Caffè ristretto in vetro
Caffè ristretto in vetro macchiato caldo
Caffè ristretto macchiato caldo senza schiuma
Caffè ristretto macchiato caldo/freddo
Caffè ristretto macchiato schiumato
Caffè romano
Caffé solo
Caffè spremuta di arabica
Caffè spremuta di brasil
Caffè spremuta di chicchi
Caffè spumato
Caffè super
Caffè turco
Caffè usa
Goccia di caffè con crema di latte
Goccia di caffè con latte senza schiuma

domenica 2 settembre 2007

In Europa, Nel Mondo...

کالچو - sei

اول این که میلان برای پنجمین بار قهرمان سوپر جام اروپا شد؛ چشم همه ی هواداران دو آتشه ی آ چی میلانی روشن باشد. سیلویو برلوسکونی هم در سایت رسمی این باشگاه نطق غرائی با عنوان در ایتالیا، در اروپا و در دنیا انجام داده که خواندنش به طرفداران میلانی توصیه می شود. دوم این که از بین هشتاد عکسی که سایت میلان هر روز به این مناسب به ای میل کاربرانش می فرستد، شکر خدا یک عکس درست و حسابی پیدا نمی شود که بشود این جا گذاشت و با آن حفظ آبرو کرد. من متاسفانه این بازی را ندیدم، اما از آن باندی که دور سر گتوزو بسته شده می شود حدس زد که چه اتفاقی ممکن است افتاده باشد... به هر حال خوشحالم که میلانی ها بازی باخته ی تا دقیقه ی پنجاه و ششم را، به یک قهرمانی عالی با نتیجه ای قابل قبول تبدیل کردند. آ چی میلانی های عزیز؛ تبریک با تاخیر مرا همراه آرزوی پیروزی لاجوردی ها در جام یورو دو هزار و هشت سوئیس - اتریش بپذیرید.